Finger food i inne modne przekąski na wesele – zachwyć swoich gości!

Planujesz przyjęcie weselne, masz już pomysł na dania główne oraz tort i zastanawiasz się, jakie przekąski na wesele będą najlepsze? W tym artykule dowiesz się co najlepiej serwować i w jaki sposób podawać ekskluzywne mini dania. Jakie przystawki zrobią wrażenie na Twoich gościach, ale przede wszystkim dowiesz się czym są małe arcydzieła kulinarne, zwane potocznie przystawkami finger food. Te małe eleganckie przekąski na jeden kęs są absolutnym hitem ostatnich lat jeśli chodzi o przystawki serwowane podczas wesela.  Zachwycają swoim smakiem i wyjątkową formą podania.

Na jakie przekąski na wesele się zdecydować?

Najlepsze przekąski na wesele to te, które są jednocześnie smaczne, wygodne do spożycia i efektowne wizualnie. Dlatego przekąski finger food idealnie wpisują się w nowoczesne potrzeby gości weselnych. Gama przekąsek typu finger food jest bardzo bogata, mogą to być mini kanapki, tartinki, koreczki, roladki z tortilli czy eleganckie łyżeczki degustacyjne z najróżniejszymi musami.

W ofercie Finger Food od Qubus Hotel znajdziesz dziesiątki propozycji – od klasycznych po bardziej wyszukane, przygotowane przez doświadczonych szefów kuchni.

Jakie zimne przekąski na wesele wybrać?

Karta dań prawie dopięta, jednak by Goście nie zgłodnieli podczas pląsów na parkiecie wartozaplanowaćtakże zimne przekąski na wesele. Te małe potrawy sprawdzają się świetnie zarówno, jako element menu rozpoczynający przyjęcie lub jako stały element bufetu weselnego. Do najpopularniejszych słonych i zimnych przekąsek weselnych typu finger food należą:

• łososiowe roladki z serkiem i koperkiem,
• koreczki caprese,
• szparagi w szynce parmeńskiej,
• mini sałatki w kieliszkach (sałatki finger food),
• kruche tartaletki z musem warzywnym lub rybnym.

Które przekąski na wesele wybrać? To pytanie do Pary Młodej, ale warto postawić na sprawdzone połączenia smaków. Z drugiej strony przystawki finger food dają właśnie możliwość Gościom spróbować kilku małych propozycji bez uczucia przejedzenia. Zarówno różnorodność smaków, jak i forma podania sprawiają, że każdy gość na pewno znajdzie coś dla siebie wśród tylu małych propozycji.

Słodki akcent – czyli finger food w wersji deserowej i sweet bufet

Coraz częściej pary młode decydują się na osobną strefę ze słodkościami, tzw. sweet bufet, który stanowi nie tylko smakowity element przyjęcia, ale również jego ozdobę. W tej przestrzeni doskonale sprawdzają się mini desery finger food.  Eleganckie, małe porcje podane w estetycznych naczynkach, kieliszkach lub na tacach sprawiają że przy stole ze słodkościami zawsze jest sporo gości weselnych. Chętnie sięgają oni po mini porcje tiramisu, panna cotty z musem owocowym, czekoladowe brownie czy bezy z kremem i owocami.

Słodkie weselne przystawki finger food mogą być również ciekawie skomponowane tematycznie – np. w kolorach przewodnich wesela lub z uwzględnieniem sezonowych owoców. Sweet bufet wspaniale prezentuje się też na zdjęciach i stanowi atrakcję nie tylko dla dzieci, ale i dorosłych. Co ważne, umożliwia samodzielne komponowanie zestawów deserowych i pozwala uniknąć marnowania jedzenia. Dużą jego zaletą jest mobilność i możliwość dopasowania takiego bufetu do sali weselnej.

A jak dobrze wybrać salę weselną? Poczytaj o tym w naszym artykule: Sala weselna – jak wybrać tę idealną? Podpowiadamy!

Jakie słodkie przekąski weselne warto podać na przyjęciu?

• mini porcje tiramisu, panna cotty czy brownie,
• bezy z kremem i owocami,
• desery finger food w kieliszkach lub słoiczkach.

Kreatywne sposoby serwowania weselnych finger food – estetyka, która przyciągnie wzrok!

Jednym z kluczowych atutów weselnych przystawek finger food jest nie tylko ich smak, ale także sposób podania. Na współczesnych przyjęciach weselnych organizatorzy coraz częściej stawiają na pomysłowe i efektowne formy serwowania mini przysmaków. Najbardziej kreatywne przekąski finger food na weselu to m.in.:

• mini przekąski w szklanych probówkach lub słoiczkach typu „weck”,
• tartinki i roladki podawane na łupinach muszli, drewnianych łopatkach lub kamieniach,
• efektowne piramidy z koreczków ułożonych na stelażu z drewna lub metalu,
• eleganckie łyżeczki degustacyjne (tzw. „amuse-bouche”) ustawione na lustrzanych tacach,
• drewniane palety z zawieszkami opisującymi skład przystawek,
• bufet z podziałem tematycznym – np. strefa śródziemnomorska, azjatycka czy wegańska.

Tego typu prezentacja nie tylko podkreśla staranność i jakość potraw, ale również nadaje całemu przyjęciu nowoczesny, stylowy charakter. Goście chętniej sięgają po przekąski finger food, które intrygują formą i zachwycają detalem.

Podsumowując: co powinno znaleźć się na stole weselnym?

Na stole weselnym nie powinno zatem zabraknąć klasycznych dań obiadowych, ale warto zadbać również o smaczne dodatki i przekąski weselne. Obok głównych pozycji coraz częściej pojawiają się:

• specjalne finger food na wesele,
• tematyczne bufety z przystawkami,
• wiejski stół, z bogactwem wyrobów domowej roboty
• lekkie przekąski wegetariańskie i wegańskie dla osób będących na specjalnych dietach.

Niezapomniane menu weselne, to połączenie wszystkich gastronomicznych „must have” weselnych. Sprawi ono, że przyjęcie weselne będzie często wspominane przez gości, a podróż kulinarna, jaką zapewnimy naszym najbliższym z pewnością będzie doskonałym doświadczeniem.  

Co podaje się na weselach w Polsce?

Na polskich weselach wciąż dominuje rosół, pieczone mięsa, ziemniaki czy kluski. Jednak powoli klasyczne jedzenie na weselu ustępuje oryginalnym potrawom i małym arcydziełom kulinarnym. Dzięki dostępności produktów i przepisów z całego świata, także lokale weselne traktują swoją kulinarną ofertę bardzo poważnie i przygotowują oryginalne finger food na imprezę.

Pary weselne z kolei decydują się na przełamanie schematu klasycznego obiadu weselnego. Możemy znaleźć na stołach finger food wytrawne propozycje past z warzyw, mini burgerów, hummusy z dodatkami, lub nowoczesne przystawki na wesele do wódki.

Który hotel wybrać na wesele?

Zobacz jak wygląda wesele w Qubus Hotel i poznaj ofertę weselną Qubus Hotel. Sieć oferuje nie tylko przepiękne sale weselne, ale także prezenty dla Pary Młodej w postaci podróży poślubnej do jednego z hoteli w Polsce oraz kolację w I rocznicę ślubu. Qubus Hotel to także doświadczony organizator wesel i przyjęć okolicznościowych z ponad 20-letnim doświadczeniem. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:

• duże i kameralne sale weselne,
• menu komponowane wraz z najlepszymi Szefami Kuchni,
• bogata oferta finger food wraz z zimnymi przekąskami na wesele.

Zobacz na przykładzie obiektu w Krakowie jak może wyglądać sala weselna oraz wesele w Krakowie.

---

Zorganizuj wesele z charakterem! Skontaktuj się z nami i zapytaj o dostępność sali oraz opcje menu z finger food.

---

Zobacz także: Przygotowania do Ślubu z Qubus Hotel