Menu wiosna-lato 2026 w restauracji Qubus Hotel

Do restauracji sieci Qubus Hotel zawitały długo wyczekiwane wiosenne smaki. Menu wiosenne 2026 to prawdziwa uczta dla zmysłów – pełna kolorów i nieoczywistych połączeń smakowych. Nowa karta została skomponowana z myślą o Gościach, którzy cenią różnorodność i chcą odkrywać nowe kulinarne inspiracje.

W poniższym artykule odkryjesz dania i kompozycje smakowe, które przygotowali nasi utalentowani szefowie kuchni.

Wiosenne przystawki – idealny początek kulinarnej podróży

Menu wiosenne w restauracjach Qubus Hotel rozpoczyna się od przystawek, które pobudzają apetyt i wprowadzają w sezonowy klimat.

• Befsztyk tatarski – bestseller na dobry początek

To polska klasyka w nowoczesnym wydaniu: surowa aksamitna wołowina połączona z marynowanym borowikiem, korniszonem, czarnymi oliwkami i musztardą, podana z pesto pietruszkowym oraz bajglem.

• Brioszka z kozim serem – doskonała nowość dla osób preferujących dania bezmięsne

To efektowne i kolorowe danie składa się z bukietu sałat podawanych na brioszce, czyli lekkim, maślanym pieczywie drożdżowym wywodzącym się z kuchni francuskiej. Całość dopełnia karmelizowana rolada z koziego sera połączona z dodatkiem borówek oraz sosu malinowego.

• Sałata a’la nicejska – nowość dlamiłośników wyrazistych smaków

 Dostępna jest zarówno w wersji z aromatycznym tuńczykiem, jak i kurczakiem z fasolką szparagową, boczkiem, marynowanymi karczochami oraz jajkiem w chrupiącej panierce panko. Całość dopełniona sosem vinaigrette. Warto skosztować tej propozycji w eleganckich wnętrzach restauracji Qubus Hotel Gliwice.

Letnie menu w restauracji – dania główne pełne kulinarnych inspiracji

Menu wiosna-lato 2026 to także wyjątkowe dania główne, które przenoszą gości w różne kulinarne zakątki świata.

• Makaron bucatini ze szparagami – dla miłośników kuchni włoskiej

Charakterystyczny makaron, pochodzący z regionów Rzymu i Sycylii, wyróżnia się tym, że jego długie nitki mają w środku otwór, co sprawia, że doskonale komponuje się z sosami. Idealnie łączy się z pesto pietruszkowym, mascarpone oraz smażoną polędwicą z dorsza lub filetem z kurczaka w połączeniu z chili i pomidorkami koktajlowymi. To danie warto skosztować z naszej kartymenu w restauracji Qubus Hotel Bydgoszcz.

• Polędwica z karmazyna – nieoczywista propozycja, która zachwyca podniebienia

Karmazyn to ryba głębinowa pochodząca z chłodnych wód Północnego Atlantyku, charakteryzująca się intensywnym czerwonym kolorem. Co ciekawe, jest niskokaloryczna, a jednocześnie stanowi cenne źródło kwasów Omega-3 oraz selenu. Mięso karmazyna jest delikatne, soczyste i ma lekko słodkawo-maślany smak.

W menu letnim w restauracjach Qubus Hotel serwowany jest z chrupiącą kruszonką panko z suszonymi pomidorami, fasolką szparagową i kremowym sosem śmietanowo-paprykowym. To propozycja, która zachwyci zarówno smakoszy ryb, jak i osoby poszukujące nowych kulinarnych doświadczeń.

Menu letnie restauracja – orientalne inspiracje

W nowej osłonie menu nie mogło zabraknąć także smaków Azji.

• Wołowina stir-fry – orientalna nowość w restauracjach Qubus Hotel

Aromatyczny smażony rostbef w połączeniu z imbirem, czosnkiem, sezamem i makaronem udon – tradycyjnym japońskim makaronem w formie grubych, sprężystych klusek, który stanowi podstawę wielu dań kuchni japońskiej. Jego neutralny smak doskonale chłonie aromaty sosów, dzięki czemu idealnie komponuje się z dodatkami, takimi jak sos sojowy czy ostrygowy. To propozycja dla tych, którzy cenią wyraziste smaki i chcą odkrywać menu wiosenne 2026 w bardziej orientalnym wydaniu.

• Ramen z kaczką – bestseller w Qubus Hotel

Drugą propozycją dnia, które przeniesie nas w kulinarną podróż, jest nasz bestsellerowy ramen z kaczką. Dla Gości, którzy nie jedzą mięsa polecamy wersję wegetariańską z serem halloumi. Warto wybrać się na aromatyczny ramen do restauracji z widokiem na Wisłę w Qubus Hotel Kraków.

Słodkie zakończenie – wiosenno-letnie desery

Nowe wiosenne menu nie byłoby kompletne bez deserów.

• Domowe lody sernikowe

Sernikowe domowe lody z musem mango, białą czekoladą z suszonymi malinami, truskawką i borówkami, to smak, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa.

• Panna Cotta

Druga propozycja to świeży, lekki i orzeźwiający deser panna cotta z musem malinowym, borówkami, miętą, bezą i granolą czekoladową.

Menu wiosna–lato 2026 w Qubus Hotel

Nowe menu wiosna-lato 2026 zachwyca różnorodnością składników i kolorów. Znajdziesz tu świeże sezonowe warzywa takie jak szparagi, dziki brokuł, karczochy czy pomidory w wielu odsłonach. Dania często wzbogacone są chrupiącą panierką panko, a ich estetykę podkreślają kwiaty.

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji Qubus Hotel i odkrycia smaków z nowego menu wiosna-lato 2026.

Niezależnie od okazji, czy będzie to rodzinny obiad, romantyczna kolacja czy spotkanie biznesowe – Qubus Hotel gwarantuje wyjątkowy klimat, eleganckie restauracje oraz kuchnię, która spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających Gości. Zapraszamy do rezerwacji stolika i delektowania się wiosennymi smakami.

Do zobaczenia w Qubus Hotel!