Kierownik Restauracji,
Punktu Gastronomicznego

Pracuj z nami w Łodzi!

Aplikuj

To oferujemy

czynny udział w pracy restauracji (przygotowywanie napojów, serwowanie dań i napojów, obsługa Gości)
przestrzeganie standardów sieci w zakresie obsługi Gości
organizowanie i nadzorowanie prawidłowej pracy restauracji hotelowej
współpraca w zakresie organizacji konferencji i bankietów z pracownikami działu sprzedaży
realizowanie planów finansowych działu gastronomii, analizowanie sprzedaży i kosztów
reagowanie na wszelkie opinie i sugestie Gości
ustalanie grafików pracy podległych pracowników
szkolenie oraz weryfikacja jakości pracy podległych pracowników
stała współpraca z pozostałymi działami w hotelu

doświadczenie w pracy w gastronomii (mile widziane – w restauracji hotelowej)
min. roczne doświadczenie na stanowisku kierowniczym
umiejętność efektywnego organizowania pracy własnej oraz zespołu pracowników
gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy i święta, w pełnym wymiarze godzin
znajomość języka angielskiego na poziomie B1
znajomość programów pakietu MS Office