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Das neue Winter-Menu des Qubus-Hotels

Seit 18 Dezember 2012 ladet Sie das Qubus-Hotel-Netz in seine Restaurants zu den traditionellen polnischen Speisen und Gerichten ein.

Das neue Winter-Menu des Qubus-Hotels überrascht mit seinen Adelsgerichten. Das Netz bevorzugt Speisen und Gerichte, die gemäß den besten polnischen Rezepturen erstellt und errichtet werden. Die sättigenden und originellen Gerichte unserer Vorschläge werden bestimmt vielen Personen schmecken.

Das Festmahl kann mit feiner Graupensuppe aus Gerstengrütze mit getrockneten Steinpilzen und Geflügelmägen anfangen. Die Feinschmecker werden auch solche Spezialitäten probieren können wie z.B. Dorschlende (auf Butter gedünstet) oder Roastbeefsteak.

- Das neue Menu bildet eine Verbeugung in Richtung der polnischen Traditionen. Wir möchten auf diese Weise unsere Gäste an diese Speisen und Gerichte erinnern, die in den Restaurants selten serviert werden und deren Geschmackeigenschaften ausgezeichnet sind - sagt Michał Ogórek, der Hauptspezialist für Gastronomieangelegenheiten im Qubus-Hotel-Netz - deswegen haben wir unter anderem solche Gerichte wie z.B. Gänsebrüsten in Apfelsine und frischem Ingwer oder Wildschweinlende mit im weißen Wein gedünsteten Steinpilzen vorgeschlagen - fügt Michał Ogórek hinzu.

Das sind aber lange noch nicht alle Vorschläge der neuen Winter-Menu-Karte. Sie finden dort auch die Spezialität - mit Lindenhonig glasiertes Eisbein mit Kürbispüree serviert.

Die Liebhaber von Desserts finden auch etwas für sich - z.B. Pflaumen-Mandel-Gebäck mit Vanilleeis serviert.

- Im Erstellen des neuen Qubus-Hotel-Menus nehmen immer die besten Küchenchefs teil. Unsere Sorge ist, dass alle Gerichte und Speisen immer aus den höchstqualitativen Bestandteilen komponiert werden. Bei dem promovieren wir seltene Arten von Fleisch, Fisch usw. Unsere Gerichte erfreuen sich großer Anerkennung unter den Gästen. Sie sind sättigend und gesund - sagt Mariusz Tkaczyk der Spezialist für Gastronomieangelegenheiten im Qubus Hotel.

Eine ausgezeichnete Ergänzung für die durch das Qubus-Hotel eingeführten altpolnische Gerichte bildet bestimmt der Vorschlag von Getränken und ausgewählten Weinen, die den Geschmack der Gerichte hervorheben.

Wir laden Sie in die Restaurants des Qubus-Hotel-Netzes zu einem altpolnischen Festmahl mit der Fülle von sättigenden Gerichten ein.